Unsere Grundsätze
Unsere Gäste sollen nicht zufrieden sein
- sie sollen begeistert sein. Freude und Harmonie sind das Fundament
für unsere unaufdringliche Gastlichkeit. Der Gast steht im Mittelpunkt
unseres Tuns. Alle Mitarbeiter sind Gastgeber und verantwortlich
für die Zufriedenheit unsere Gäste. Freundlichkeit und Herzlichkeit
ist das oberste Gebot.
Unser Unternehmen ist ehrlich, zuverlässig
und fair. Wir wollen tolerant und liberal in unserer heutigen
Gesellschaft, als Vorbild vorausgehen. Gemeinsam schaffen wir
Werte und neue Ziele.
Alle im Unternehmen orientieren sich an
dem Wohl des Gastes und des Unternehmens. Der Erfolg unseres Unternehmens
spiegelt den Erfolg unserer Mitarbeiter wider. Alle können diesen
Erfolg durch die Identifikation mit unserer Spielkultur klar steuern.
Jeder setzt sein Wissen und sein Können dafür ein, neue und bessere
Lösungsmöglichkeiten und Wege zu finden.
Leistung zählt und
macht sich auch bezahlt. Je mehr Nutzen wir unseren Gästen bieten,
desto höher wird unser Nutzen sein.
Wir stellen hohe Ansprüche
an uns selbst und gewinnen so das Vertrauen unserer Gäste. Wir
gehen auf die Wünsche unsere Gäste ständig ein und sehen die Umwelt
bewusst durch die Augen jedes einzelnen Gastes.
Wir bekennen
uns zu unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt. Wir wollen
das Verständnis für ökologische Zusammenhänge fördern. Unsere
Produkte sind frische Rohprodukte von hochwertiger Qualität aus
dem saisonalen Angebot. Wir ermöglichen unseren Gästen einen gesundes
Verweilen und Speisen.
Wir streben das Image eines jungen kreativen
und außergewöhnlichen Unternehmens an. Wir wollen Erstklassiges
bieten und erfolgsorientiert arbeiten. Die Freude an unsere Arbeit,
die Toleranz gegenüber unseren Mitmenschen und die Herzlichkeit
in unserem Tun zeigt sich als geschlossenes Escheinungsbild nach
innen und außen.